Pizzaboden - einmal anders |
| 120 g Sahne 100 g Käse gerieben 3 Eier 1 kg Kartoffeln geraspelt Salz, Pfeffer, Muskat Pizzagewürz |
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Alle Zutaten vermischen und auf ein gefettetes Backblech oder in eine große Auflaufform geben. Ca. 25 Min. backen. Anschließend mit einem Belag nach Wahl (z. B. Tomaten, Garnelen, Schinken, Broccoli, Pilze, Knoblauch, Zwiebeln, Mozzarella ... - der Fantasie sind keine Grenzen gesetzt) belegen, mit Pizzagewürz bestreuen und im Backofen ca. 15 Min. bei 150° Umluft backen. |
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