Trockene Zutaten in einer Rührschüssel miteinander vermischen. Den Rest dazu geben und zu einem Teig kneten. Anschließend gleich zu Brötchen formen (mit der Hand oder mit zwei Esslöffeln) und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen. Mit Wasser bestreichen und etwas Sesam darüber streuen. 35 Min. gehen lassen. Dann im vorgeheizten Backofen backen.

Backzeit: Umluft 175°, 20 Min.